Mel Fra Forum
EsbjergMel af gamle kornsorter malet på stenkværn ved Esbjerg
Vibeke og Michael Larsen driver et lille mølleri i Forum mellem Esbjerg og Varde. Michael dyrker gamle kornsorter (bl.a. Ølandshvede og rug) økologisk og maler dem på stenkværne; Vibeke bager surdejsbrød og kanelsnegle.
Praktisk information
Åbningstider
Selvbetjening af mel
- Man–fre09:00–18:00
- Lørdag09:00–18:00
- Søndag09:00–18:00
Bageri
- Fredag07:00–18:00
- Lørdag08:00–15:00
Adresse
Alslevvej 10
6715 Esbjerg N
Betaling
Kort, MobilePay, Kontant
Kontakt
Historien bag
Virksomheden har endnu ikke fortalt sin historie
Er du nysgerrig på menneskene, håndværket og tankerne bag Mel Fra Forum? Vis din interesse — så kan vi fortælle virksomheden, at nogen gerne vil høre mere.
Vær den første til at vise interesse.
Få besked i din indbakke
Få besked, når Mel Fra Forum har delt sin historie — og modtag samtidig Madfunds nyhedsbrev med inspiration til lokale steder, madoplevelser og nye historier.
Flere steder i Esbjerg